Салата от портокали (σαλάτα πορτοκάλι)

2 малки червени лука, 4 портокала(по-киселите), листата от 1 връзка магданоз, 3 с.л. зехтин, черен пипер, сол Приготвяне: Почистваме лука, нарязваме го на тънки ленти, изплакваме в купа с много охладена вода. Оставяме ги да се изцедят. Почистваме портокалите, разделяме ги по техните резени. Поставчме оранжевите филики в чиния, добавете магданоз, зехтин, сол, черен пипер, лукът и разбъркваме добре. Съвет: Поради киселинността на портокала, не е необходимо да добавяте оцет или лимон към салатата.